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(原标题:菜刀拍蒜,刀断了?400年老字号上热搜!公司回应:不是所有刀具都适合拍蒜)(鼎点平台)

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近日,知名菜刀品牌张小泉登上微博热搜。

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据澎湃新闻,广州市民王女士用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜,菜刀居然断了。她带着疑惑去询问张小泉菜刀售后客服,得到的答复是“菜刀不能拍蒜”。

王女士将经历发到网上后引发网友热议。

7月15日晚间,网络上热度颇高的“刀蒜大战致刀断”事件有了续集,张小泉官方发布了一则关于“广州客诉事件”的情况说明。

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张小泉发布情况说明:

并不是所有的刀具都适合用来拍蒜

针对“广州客诉事件”,张小泉方面昨日晚间表示:“公司对于广大消费者对产品的建议、质疑和批评表示诚挚的感谢。”

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据张小泉方面调查了解,本次事件中,消费者购买的公司产品名称为“龙雀斩切两用刀”,该产品售价为99元,刀身选用50Cr15MoV不锈钢,刀柄选用430材料及ABS填充,适合普通家庭厨房日用,是一柄性价比较高的家用刀具。产品特色在于锋利度较高,耐用性较好,长于食材的片、改刀。

“龙雀斩切两用刀”自2018年上市销售,截止2022年6月底,销售数量超60000余柄,自上市至今,收到消费者正式客诉11起,客诉率约为0.0183%。本次消费者在2020年9月购买我司“龙雀斩切两用刀”,并于2022年7月6日联系我司京东渠道经销商,反应刀面断裂问题。

7月7日我司经销商客服回复不当引发舆论关注。7月14日我司官方客服再次联系消费者,为客服不恰当的沟通方式表示歉意,并赠送一把新刀具以表诚意,由消费者在品牌旗舰店自选一款(已发货)。

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至7月14日夜间,赠品发出后,公司安排电话回访并告知刀具使用、保养的相关知识。

张小泉的刀具究竟能不能拍蒜?一般而言,张小泉的常规刀具是可以拍蒜的。与此同时,公司也友善地提醒消费者,并不是所有的刀具都适合用来拍蒜,一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话,有断刀的风险。

作为中华老字号企业,公司的产品设计充分考虑了国内消费者的使用习惯,这也是我们相比国外众多品牌的优势所在。我们将持续研发,力争在刀具产品方面,不仅以锋利见长,更能充分考虑中国消费者的实际,真正做到“更懂中国厨房”。

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400年老字号登陆A股

张小泉于2021年9月在深交所创业板挂牌上市。张小泉年报介绍,公司是专业生产各类刀剪及现代生活五金用具的工业企业,刀剪具为公司传统优势产品。

张小泉官网称,张小泉品牌始创于明崇祯元年(公元1628年),至今已有近400年历史。张小泉的历史可以追溯到明朝万历年间,其前身是剪刀匠人张思佳在徽州黟县开设的一家叫“张大隆”的剪刀铺。

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而后,张思佳的儿子张小泉接过家业,“张小泉”品牌由此确立。

年报数据显示,2021年,张小泉实现营业收入7.6亿元,同比增长32.81%。其中,传统优势产品刀剪具类目全年实现收入5.26亿元,同比增长20%;新开拓产品厨具厨电类目实现收入1.49亿元,同比增长95.90%;新开拓产品家居五金类目实现收入0.79亿元,同比增长47.77%。

而在利润方面,2021年,张小泉归属于上市公司股东的净利润为7873.28万元,同比增长1.96%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7426.38万元,同比增长3.36%。

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2022年一季度,张小泉实现营业收入约2.09亿元,同比增长28.09%;净利润约1245.75万元。

股价方面,截至最新交易日,张小泉跌4%,报16.34元/股,较年初股价跌超20%。

综合自澎湃新闻、张小泉品牌官方

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编辑:叶舒筠

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